Mùa Giáng Sinh này, Home No1 kính chúc bạn và người thân một giáng sinh bình an, ấm áp cùng những điều tốt đẹp nhất. Chân thành cảm ơn vì sự đồng hành của bạn cùng chúng tôi trong suốt thời gian qua. Và đừng quên ghé qua Homeno1 để chọn quà hay mua sắm cho năm mới này nhé.
– Lazada: https://www.lazada.vn/shop/home-no1 – Tiki: https://shopii.click/go/tiki?home1 ——————————
Mua hàng chính hãng tại hệ thống cửa hàng của Home No1 và các sàn thương mại điện tử.
3 TỪ BẠN THẤY ĐẦU TIÊN LÀ ĐIỀU ĐANG ĐÓN CHỜ BẠN TRONG NĂM 2023?! Home No1
Công thức nấu bánh chưng ngày tết bao ngon cùng NỒI ÁP SUẤT FISSLER.
– Gạo, đỗ vo sạch ngâm trước 8-10 tiếng – Đỗ cho 1 chút muối và 1 bát nước đun nhỏ lửa 20p cho mềm tơi – Thịt ba chỉ thái miếng nhỏ bằng 1/2 bàn tay ướp với mắm, tiêu, hành củ thái mỏng 60 phút – Nồi 8L tối đa đc 6c bánh nặng 350-400gr. Nồi 6L/4,5L được 6c 300gr – Đổ nước ngập bánh và đun mức 2 trong 1 tiếng, sau đó tắt bếp chờ hết áp suất rồi đảo ngược mặt bánh trên xuống dưới, đổ thêm nước vào đầy ngập mặt bánh rồi đun tiếp trong 1 tiếng là được.Home No1 Cần lưu ý nước phải ngập bánh và trở bánh, nếu không phần bánh bị nổi trên mặt nước sẽ bị cứng hơn. Có thể tạo màu cho bánh bằng gấc tươi và nước lá giềng/ lá cơm nếp.
– Chất liệu an toàn cho sức khoẻ – Thiết kế tiện dụng, chế độ bảo vệ nấu an toàn tuyệt đối – Nấu được đa dạng món ăn, sử dụng với mọi loại bếp. – Tiết kiệm thời gian nấu và nhiệt lượng hơn đáng kể mà vẫn giữ được tối đa chất dinh dưỡng của món ăn.
——————————
𝐅𝐞𝐞𝐝𝐛𝐚𝐜𝐤 siêu xịn, tràn ngập không khí Tết từ khách hàng của Home No1
Củ kiệu sau khi rửa phải để thật ráo nước, nếu không sẽ dễ bị hỏng. Đun sôi thật kỹ nước ngâm. Cho lượng muối vừa đủ, không quá nhạt thì sẽ để được lâu và không nổi váng trên bề mặt. Có thể mang cả vại dưa hành ra phơi nắng, dưa sẽ giòn và bảo quản được lâu hơn.
Đối với món thịt đông, nên chia thành từng hộp nhỏ vừa đủ ăn từng bữa để bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, vừa giữ được hương vị đặc trưng vừa giúp món ăn bảo quản lâu hơn. Home No1
Để bảo quản giò chả cần bỏ hết lớp vỏ gói bên ngoài, tránh để thức ăn đổ mồ hôi. Nên đậy bằng rổ có nhiều lỗ thoáng nhỏ, nhưng tránh hơi gió để giò chả không bị khô. Tốt nhất nên dùng giò chả trong vòng 2 ngày, nếu chưa ăn kịp nên luộc lại.
Nấu thật kỹ, khi nhấc xuống bếp cần để ở một nơi cố định, tránh lắc mạnh. Có thể đặt nồi thịt kho vào nồi (thău) nước lớn, mức nước cách miệng nồi thịt/cá kho khoảng 10 – 15 cm để tránh nước tràn vào, đậy bằng vung đất nung. Nước trong nồi lớn sẽ bốc hơi lên vung, làm tỏa hơi mát xuống nồi thức ăn bên dưới. Khi cần ăn thì múc riêng ra 1 lượng đủ dùng, tránh cho đồ ăn còn dư trở lại nồi đề bảo quản món ăn lâu hơn.
Thịt, cá tươi sống cần đượcl àm sạch trước khi cho những thực phẩm này vào hộp, bịch nilông, sau đó buộc kín và cất vào ngăn đá mới có thể giữ được lâu. Khi cần chế biến món ăn nào thì lấy ra rã đông và sử dụng. Sau khi rã đông, thức ăn cần nấu hết.Home No1
Nếu cần rã đông nhanh, hãy sử dụng lò vi sóng. Cách này rất tốt vì điện trường cao tần sẽ gây nên nội ma sát trong bản thân thực phẩm, khiến thực phẩm nóng lên, tan đông nhưng không làm vỡ tế bào. Nếu không có lò vi sóng hãy dùng nước lạnh pha thêm tí muối để rã đông cho nhanh.
Các đồ ăn để trong tủ lạnh bạn nên để thức ăn nguội hẳn, đậy kín rồi mới cất vào. Việc bảo quản kín sẽ giúp thức ăn không bị khô, không bốc mùi và lây nhiễm vi sinh vật sang các món ăn khác. Khi để nhiều thức ăn trong tủ lạnh cần tăng độ lạnh, nếu không thức ăn sẽ nhanh bị ôi thiu. Tránh để thức ăn chín gần thức ăn tươi sống, hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm trong ngày Tết. Tuy nhiên cách bảo quản các món ăn ngày Tết tốt nhất không nên tích trữ quá nhiều thực phẩm trong những ngày Tết làm thức ăn kém ngon, dễ hỏng gây lãng phí và ảnh hưởng đến sức khỏe
——————————
BẢO QUẢN TỐT THỰC PHẨM NGÀY TẾT (P1)Home No1
Sau khi luộc xong, vớt bánh chưng xanh ra, rửa sạch bánh trong nước lạnh cho hết nhựa, để ráo. Xếp bánh thành nhiều lớp, dùng vật nặng đè lên để ép bánh, giúp bánh được rền và phẳng đều trong vài giờ. Sau đó, treo bánh lên chỗ khô ráo, thoáng mát, không bụi bặm, ẩm thấp để tránh bị mốc và ôi thiu.
Khi bánh tét mới vớt ra còn nóng thì nên treo bánh nơi thoáng mát, chờ cho bánh nguội. Tránh để bánh trong túi nilon, trong tủ kín để tránh bị hầm hơi, mau hỏng. Thời gian sử dụng trong vòng 2-3 ngày. Nếu muốn để lâu hơn thì cho bánh vào tủ lạnh, và hấp lại khi dùng. Home No1
Các loại mứt và trái cây khô chứa nhiều đường nên rất dễ chảy nước, mất ngon và dễ bị mốc. Để giữ mứt được lâu, cần bảo quản trong lọ đậy kín, ăn đến đâu lấy đến đó, không nên dồn phần ăn chưa hết trở lại lọ. Ngoài ra, không nên cất mứt vào tủ lạnh vì khi bỏ ra ngoài rất dễ hút ẩm, tạo điều kiện thuận lợi cho nấm mốc phát triển.
Nếu muốn để lâu, cho măng khô vào nồi nước đun sôi khoảng 30 phút với lửa nhỏ, đun tiếp một lát rồi vớt ra, cắt bỏ đoạn già, rửa sạch. Ngâm măng trong nước gạo hoặc nước đun sôi để nguội dùng dần. Cứ 2-3 ngày thay nước một lần. Tuy nhiên chỉ nên ngâm từng ít một, ăn trong 2-3 ngày, hết lại nấu tiếp để dùng.
Để có thể giữ lạp xưởng dùng được lâu, hãy lấy một cái hộp lớn, đặt vào giữa một cốc rượu trắng rồi xếp lạp xưởng xung quanh. Hương rượu tỏa ra sẽ ngăn ruồi, muỗi, kiến rất hiệu quả. Nhờ đó lạp xưởng trong và sau Tết vẫn rất thơm ngon.
——————————
HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM MỚI NỒI CHẢO ĐÓN TẾT 2023! Home No1
Dung dịch tẩy ố Fissler phù hợp nhất khi sử dụng cho các sản phẩm làm bằng thép không gỉ (stainless steel), đồng, đồng thau và nhôm. Ngoài việc làm sạch nồi chảo, dung dịch này còn có thể dùng để làm sạch bồn rửa chén, bếp một cách nhẹ nhàng mà không làm hư hại bề mặt được làm sạch, giúp bảo vệ tối đa, tăng độ bền bỉ cho nồi chảo.
1/2 cốc backing soda 1 muỗng cà phê nước rửa chén 1-2 muỗng canh hydro peroxide (ô-xi-già) Trộn các thành phần với nhau trong một bát nhỏ sao cho hỗn hợp có độ đặc nhẹ, xốp. Nhúng nồi chảo vào hỗn hợp và để yên 10 phút trở lên sau đó chà kỹ, cặn thức ăn sẽ bị hút sạch và vết dầu mỡ sẽ bay đi. Nếu bạn để nồi chảo đủ lâu thì lượng carbon nặng tích tụ có thể xâm nhập và phá vỡ nhiều hơn, chắc chắn sẽ giúp loại bỏ dầu mỡ và cặn thức ăn, nhưng có thể cần phải áp dụng nhiều lần và kiên nhẫn.
3. Baking soda và nước Home No1
Giải pháp nhẹ nhàng hoàn hảo cho các bề mặt chống dính gốc gốm. Đối với những chất liệu khác, tính làm sạch của loại bột này chỉ ở mức ổn. Đối với dụng cụ nấu nướng không phải là chất chống dính bằng gốm, hãy nhớ ngâm, nhúng nồi chảo trong nước baking soda pha loãng một lúc rồi mới chà rửa. Baking soda khá đa năng, an toàn và linh hoạt để làm sạch bất cứ thứ gì, vì vậy hãy luôn để sẵn một hộp baking soda trong tủ nhà bạn.
Hỗn hợp đơn giản này sẽ không giúp loại bỏ vết dầu mỡ hoặc vết cacbon hóa, nhưng nó hoàn hảo để loại bỏ các mảnh vụn thức ăn bị cháy từ chảo gang và thép cacbon thô mà không ảnh hưởng nhiều đến các tráng bên ngoài nồi chảo. Và lưu ý hãy sử dụng hỗn hợp này với bàn chải, khăn giấy hoặc khăn lau bát đĩa và không chà xát.
——————————
MÓN NGON NGÀY TẾT CÙNG Home No1 Nấu thịt kho tàu kiểu mới – ngon ngất ngây cùng nồi ủ 𝐓𝐡𝐞𝐫𝐦𝐨𝐬
Thịt heo ba chỉ 500gr Trứng vịt 5 quả Nước dừa 400 ml Hành băm 1 muỗng canh Tỏi băm 1 muỗng canh Nước mắm 3 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít
(Đường/ hạt nêm/ tiêu xay) CÁCH LÀM Home No1
Cho thịt đã ướp đủ thời gian vào nồi nước màu vừa thắng, đảo với lửa lớn cho đến khi thịt săn lại thì đổ 400ml nước dừa vào.
——————————
LY PHA LÊ CAO CẤP 𝐍𝐀𝐂𝐇𝐓𝐌𝐀𝐍𝐍 – TÔ ĐIỂM CHO NHỮNG BỮA TIỆC RƯỢU CUỐI NĂM Home No1
– 8 chế độ nấu khác nhau với công suất lên tới 2000W. – Giỏ rán to (5L) có bao phủ lớp chống dính giúp vệ sinh dễ dàng. – Công nghệ khí nóng tuần hoàn giúp chín đều thức ăn. – Màn hình led siêu tiện lợi.
Mua hàng chính hãng tại hệ thống cửa hàng của Home No1 và các sàn thương mại điện tử.
– Công suất mạnh mẽ lên đến 800W – Công nghệ TriAction giúp hút nguyên liệu về lưỡi dao – Hệ thống lưỡi dao SmoothCrush đem đến hiệu quả xay trộn tối ưu nhất – Đa chức năng xay trộn, nấu ăn, xay gia vị hoặc làm đá, đảm bảo một mùa Tết đa dạng món ngon.
——————————
CÔNG THỨC LÀM MÓN CÁ HỒI ÁP CHẢO BÉO NGẬY Home No1
+ Làm cá hồi áp chảo – Phi lê cá hồi: 300gr – Gia vị: muối, tiêu, dầu ôliu
– Rau chân vịt: 1 bó Home No1 – Hành tây: ½ củ – Dưa chuột muối: 150g – Thì là: 10g – Sốt mayonnaise: 250g – Tỏi: 10g – Nước cốt chanh: 1M – Đường: 1M – Tiêu: ¼ M
NĂM MỚI KỀ CẠNH – SĂN DEAL GIẢM MẠNH TẠI Home No1
Ghé ngay Vạn Hạnh Mall sắm quà gia dụng cho 2023 này và nhận ngay ưu đãi cực lớn từ các thương hiệu hàng đầu thế giới (Fissler, Braun, Nachtmann, Oral-B,…).
– Tân trang nhà bếp với nồi và chảo chống dính cao cấp từ thương hiệu Fissler của Đức – Trang trí và chuẩn bị “mở tiệc” tại nhà với ly và bình rượu pha lê từ Nachtmann Home No1
– Đối tượng được nhận ưu đãi: những khách hàng ghé thăm và mua hàng tại gian hàng Home No1 – Địa điểm: Tầng trệt của Vạn Hạnh Mall (số 11 đường Sư Vạn Hạnh, phường 12, quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh).
——————————
PHA LÊ – MÓN QUÀ TẶNG TINH TẾ MÙA LỄ HỘI>Đa năng, thích hợp đựng nhiều loại đồ uống như rượu, nước trái cây, nước uống… Home No1
>Độ mịn cao, không hiện phần nối
>Tính chống vỡ, chống xước cao >An toàn khi rửa bằng máy rửa chén, không bị biến dạng dù qua 1500 chu kì rửa >Chiều cao: 10.2 cm | Đường kính: 8.2 cm | Dung tích: 295 ml
Chương trình áp dụng tại tất cả các cửa hàng chính hãng trên sàn thương mại điện tử của Home No.1
Bàn chải đánh răng Oral -B giảm giá lên đến 50% Cam kết chính hãng Miễn phí vận chuyển toàn quốc Bảo hành chính hãng – đổi mới trong 2 năm